×

Кавказский узел

Скачайте приложение — работает без VPN!
Скачать Скачать
Фото
10:54, 13 июля 2019

О легкой пище в жаркую погоду - что вы кушаете летом?


Чтобы немного отвлечья от политики, напишу коротко -   о пище  в жаркую погоду и конечно, спрошу вас -   как питаетесь вы, когда жарко и не очень хочется есть:-). Впрочем, кому-то, возможно, всегда хочется.

Я летом... чаще всего, люблю: помидоры -  огурцы, сыр и кабачки  или, реже, жаренные баклажаны, иногда картошку, иногда варенные яйца.

Очень люблю летом мамалыгу (гоми) -  опять-таки, с салатом ( помидоры -  огурцы). Впрочем, гоми я люблю -  всегда.

Источник: https://www.youtube.com/watch?v=Cb1xyT1pVTM  Мчади — грузинская кукурузная лепёшка, употребляемая в Западной Грузии в качестве хлеба, так же как и гоми. Может выступать и в качестве самостоятельного блюда. Также может называться — чади.

Люблю, мчади или чади ( кукурузная лепешка) с сыром. Только не думайте, что его легко готовить:-).

Хлеба, практически, не ем, а если ем -  то черный.

Мяса летом, почти не употребляю, хотя, зимой -  люблю.

Рыбу -  люблю,  но, летом, ем меньше, жаренная -  совсем не идет.

Морепродукты -  да, очень любю, особенно, разные "коктейли" из морепродуктов.

Грибы маринованные, холодные - с удовольствием, но, что-то их в Тбилиси уже нет в больших супермаркетах. А так - покупать боюсь.

Выпивка -  пиво, но, не больше бутылки. Ибо - развозит.

Виски -  почему нет, если прохладный вечер. Но, не увлекаюсь.

Водка -   можно, но, немного, и конечно. в очень холодном виде и качественную.

Окрошка, если хорошо приготовлена,  прекрасное блюдо. Очень люблю.

Аджапсандали ( аджапсандал) -  люблю.  И в горячем и в холожном виде. С сыром и с пивом.

Кофе пью, как всегда, много.

Чай пью меньше, но, тоже люблю.

Фрукты -  в холодном виде -  люблю.

Мороженное  разлюбил, оно у нас не очень. Но, нарезаю в ванильное -  фруктов разных, и это -  нравится. Но, не увлекаюсь, чтобы не растолстеть :-)

Если что-то упустил,  добавлю в комментах.

А вы что предпочитаете?

Новости
Журналист Размадзе оштрафован за комментарий о Симоньян

Суд в Тбилиси оштрафовал активиста и журналиста Торнике Размадзе за мелкое хулиганство и нецензурное высказывание в социальной сети. Сам журналист утверждает, что был осужден за комментарий, написанный в ответ на высказывание российской пропагандистки Маргариты Симоньян.

Пристав и активистка. Иллюстрация создана «Кавказским узлом» с помощью ИИ в программе Copilot Активистка оштрафована в Грузии за оскорбление приставов

Грузинская активистка Руска Мчедлидзе обвинила приставов Тбилисского городского суда в применении насилия, однако сама была оштрафована за их оскорбление.

Акция протеста на проспекте Руставели. Скриншот фото "Интерпрессньюс", https://www.interpressnews.ge/ru/article/171027-na-prospekte-rustaveli-vozobnovilas-aktsiia-protesta Демонстранты в Тбилиси напомнили о фальсификациях на парламентских выборах

В 698-й день непрерывных протестов активисты, собравшиеся в центре Тбилиси, выступили в защиту многопартийности и напомнили "Грузинской мечте" о своем отказе признавать результаты парламентских выборов, состоявшихся два года назад.

Шествие в Тбилиси. Скриншот фото "Интерпрессньюс" от 25.10.26, https://www.interpressnews.ge/ru/article/178447-predstaviteli-oppozitsionnykh-partii-i-grazhdanskogo-obshchestva-provodiat-shestvie-ot-pervogo-korpusa-tgu/ Оппозиция заявила о старте новой волны протестов в Грузии

Оппозиционные партии собрали в 697-й день ежедневных акций своих сторонников на шествие против политики "Грузинской мечты" под лозунгом: "Грузия без Иванишвили". Его участники назвали шествие стартом новой волны протестов на фоне попыток правящей партии запретить деятельность оппозиционных партий.

Сотрудники полиции в Тбилиси. Фото: Nwsgeorgia/ https://www.newsgeorgia.ge/muljazh-bomby-i-strelba-prokuratura-raskryla-plan-po-napadeniju-na-shkolu-v-tbilisi/ По подозрению в подготовке нападения на школу в Грузии задержаны два подростка

Полиция в Тбилиси задержала двух 14-летних подростков по обвинению в подготовке группового насилия, речь идет о попытке организации школьного шутинга. Один из подозреваемых арестован.

Участники шествия в Тбилиси. Скриншот фото Георгия Мосиашвили от 23.10.26, https://www.facebook.com/photo?fbid=4478239405824130&set=pcb.4478243209157083 (деятельность компании Meta, владеющей соцсетью, запрещена в России) Участники шествия в Тбилиси выступили против однопартийности

Шествие под лозунгом: "Грузия против однопартийного правления Иванишвили" прошло в Тбилиси в 696-й день непрерывных протестов на фоне рассмотрения Конституционным судом иска о запрете оппозиционных партий.

Персоналии