Грузинские кулинарные тонкости, которые я люблю. Фото :-)

Сегодня посидел за очень теплым столом, вспомнили старые времена, шутили, старались друг друг поддержать теплым словом, в общем, мне понравилось.

И очень понравилось содержимое стола.. без всяких финтиклюшек - типично западногрузинский стол... жаренную курицу и обычный салат я выкладывать не буду, легкое имеретинское вино, хачапури мегрельские и импретинские и ачма, и мои любимые эларджи и испанахи. К хачапури я не притронулся, берегу пресс:-)

Не было тяжелой, жирной еды, не было большого количества мяса - все было именно в классических, западногрузинских тонах, что я очень люблю и ценю.

эларджи

испанахи

хачапури имеретинское

хачапури мегрельское

ачма

Свежие посты BERG...man Tbilisi

В блоге приостановлена публикация новых постов

Приговор Саакашвили. Причина и следствие

В Грузии ужесточат ответственность за действия, связанные с наркотиками

Пенсионный возраст зависит от экономики и не всегда, своей. Грузия, РФ, "Ю. Осетия"

"Участвовал в драках и грабежах, время было такое". Дурак, подлец или другое? 90-е и мы

Быть или не быть иностранным послам на судах в Грузии, прерогатива власти

Новости

В тюрьме в Грузии. Иллюстрация создана «Кавказским узлом» с помощью ИИ в программе Copilot

Юристы потребовали возобновить расследование по жалобе Давитадзе

Расследование жалобы осужденного Георгия Давитадзе на сексуализированное насилие в тюрьме необходимо возобновить, а сам он должен быть признан потерпевшим, заявила Ассоциация молодых юристов. Опубликованное видео, по оценке правозащитников, не позволяет исключить насилие.

Акция протеста в Тбилиси. Фото Азиза Каримова для "Кавказского узла"

Демонстранты в Тбилиси потребовали освобождения политзаключенных

Сторонники евроинтеграции Грузии, несмотря на сильный дождь, вышли на акцию протеста в центре Тбилиси в 701-й день подряд.

Участник акции в Ванадзоре. Стоп-кадр видео от 29.10.26,https://www.youtube.com/live/vWcGjIfoakIю

Активисты в Армении и Грузии почтили память жертв репрессий

Собравшиеся в Ереване, Ванадзоре и Тбилиси зачитали имена погибших в годы сталинских репрессий. Они напомнили о необходимости не только хранить и передавать память о случившемся в те годы, но и отстаивать права политзаключенных.

Участник акции. Скриншот видео "Кавказского узла" https://www.youtube.com/watch?v=sK2AM1QU2RE

Акции ко дню памяти жертв репрессий анонсированы в Армении и Грузии

В рамках акции "Возвращение имен", приуроченной ко дню памяти жертв политических репрессий, активисты в Тбилиси, Ереване и Ванадзоре зачитают имена погибших в годы сталинского террора.

Элене Хоштария. Фото: Грузия-Информ https://www.newsgeorgia.ge

Элене Хоштария доставлена из тюрьмы в тбилисскую клинику

Лидера оппозиционной грузинской партии, осужденную за порчу предвыборного плаката мэра Тбилиси, доставили из руставской тюрьмы в столичную клинику для обследования.

Участники протеста на проспекте Руставели в 700-й непрерывных акций. Фото Netgazeti / Facebook*.

Протестующие в Тбилиси отметили 700-й день непрерывных акций

Участники протестов, собравшиеся в центре Тбилиси, отметили 700-й день непрерывных акций музыкальным представлением, ударив по барабанам 700 раз. ЕСПЧ приступил к рассмотрению дела о предварительном заключении под стражу и принудительной психиатрической экспертизе активистки Нино Даташвили.

Темы дня