В Азове (Ростовская область) к концу года начнется строительство макаронной фабрики

НАСТОЯЩИЙ МАТЕРИАЛ (ИНФОРМАЦИЯ) ПРОИЗВЕДЕН И РАСПРОСТРАНЕН ИНОСТРАННЫМ АГЕНТОМ ООО "МЕМО", ЛИБО КАСАЕТСЯ ДЕЯТЕЛЬНОСТИ ИНОСТРАННОГО АГЕНТА ООО "МЕМО".

Об этом сообщил корреспонденту "Кавказского узла" начальник управления пищевой и обрабатывающей промышленности министерства сельского хозяйства и продовольствия Ростовской области Алексей Лысаченко. Уже составлен инвестиционный проект, и состоялся отвод участка в восемь гектаров.

Учредители проекта - ЗАО "Кровельный центр" (г.Старый Оскол Белгородской области) и Дмитрий Лебедев, который и станет генеральным директором фабрики. Расчетная потребность Ростовской области в макаронных изделиях, по словам Алексея Лысаченко, 22-24 тонны в год. Ростовская макаронная фабрика, производя макаронные изделия на оборудовании 50-х годов ХХ века, не может и близко обеспечить эту потребность. Проектная мощность будущей Азовской макаронной фабрики - 11 тысяч тонн изделий в год. Со строительной компанией "Лазурь" уже заключен договор об исследовании участка под фундамент. Саму фабрику и мельницу при ней будет возводить компания "Эврика". Уже есть предварительная договоренность со швейцарской фирмой "Бюллер" о поставке оборудования. В первое время фабрика собирается завозить сырье - пшеницу твердых сортов, но в перспективе эта пшеница под заказ фабрики будет выращиваться на Дону.

По своему климату Ростовская область является зоной выращивания  твердой пшеницы, производство которой, однако, почти прекращено из-за капризности ее сортов. Но появление макаронных производств (Агенство инвестиционного развития области ведет переговоры и с итальянской фирмой Barilla, которая заинтересована в строительстве в России собственных производственных мощностей) - это серьезная заявка для возвращения твердой пшеницы на донские поля. Тем более, что в активе местного Зерноградского института зерна имени Калиненко сегодня имеются образцы семян твердых сортов, которые, перезимовав,  достигают урожайности лучших сортов мягкой пшеницы.