×

Кавказский узел

Скачайте приложение — работает без VPN!
Скачать Скачать
14:47, 2 марта 2019

Фестиваль черемши начался в Грозном под присмотром силовиков

НАСТОЯЩИЙ МАТЕРИАЛ (ИНФОРМАЦИЯ) ПРОИЗВЕДЕН И РАСПРОСТРАНЕН ИНОСТРАННЫМ АГЕНТОМ ООО "МЕМО", ЛИБО КАСАЕТСЯ ДЕЯТЕЛЬНОСТИ ИНОСТРАННОГО АГЕНТА ООО "МЕМО".

Первый республиканский фестиваль черемши HONK FEST в столице Чечни проходит при усиленных мерах безопасности, рассказали местные жители.

Фестиваль черемши HONK FEST, включающий в себя также ярмарку народных мастеров и  культурно-развлекательные мероприятия, открылся сегодня в центре Грозного. Инициаторами проведения фестиваля стали министерство туризма Чечни и городская мэрия, сообщили корреспонденту "Кавказского узла" в городской администрации.

"В фестивале участвуют представители шести горных и предгорных районов республики, где растет черемша, и где в основном и живут мастера по ее приготовлению. Также в фестивале участвуют и ведущие рестораны республики, которые представляют свои блюда с использованием черемши. Продегустировать блюда сможет любой желающий", - заявил представитель мэрии Грозного, уточнив, что фестиваль планируется сделать ежегодным мероприятием.

Фестиваль черемши должен привлечь туристов в республику, считает министр Чечни по туризму Муслим Байтазиев. "Ориентироваться будем на туристов, то есть программа будет усовершенствована, исходя из их пожеланий. Цель в данном случае – сохранение традиций, их приумножение и позиционирование Северного Кавказа, как гостеприимного региона сквозь призму гастрономических фестивалей", - цитирует сегодня Байтазиева телекомпания "Грозный". 

 "Хонк" (черемша - в переводе с чеченского) или "медвежий лук" растет в основном  в горной части республики и является одним из традиционных блюд национальной кухни. Черемша пользуется большой популярностью у местных жителей. Сезон ее сбора в Чечне начинается, как правило, в конце декабря и длится примерно до середины марта. Черемшу также называют "витаминной бомбой" из-за большого содержания в ней полезных витаминов. 

В связи с проведением фестиваля усилены меры безопасности в центральной части Грозного: улицы, ведущие к площади имени Кадырова, перекрыты нарядами полиции, а людей туда пускаются только через рамки металлодетекторов и после личного досмотра, сообщили корреспонденту "Кавказского узла" местные жители. 

"Все подъезды и подходы к центральной площади перекрыты с утра по случаю проведения фестиваля черемши. Пройти можно только через металлодетектор, плюс еще полицейские проверяют, нет ли у кого-то при себе колюще-режущих предметов", - рассказал Сайд-Магомед

"Палатки и навесы там (на площади) поставили вчера, наряды полиции дежурят. Примерно так у нас в прошлом году фестиваль шашлыка проводили", - отметил грозненец Абу.

Жительница Грозного Залина намерена попасть на фестиваль, так как стоимость черемши в сезон снижается. "Черемша - одно из моих любимых блюд, надо будет сходить посмотреть, что там интересного предлагают мастера. Сейчас к тому же она (черемша) подешевела: неочищенную по 100 рублей за килограмм можно купить, а очищенную - по 240 рублей, а прежде стоила почти в два раза дороже", - рассказала корреспонденту "Кавказского узла" женщина. 

"Кавказский узел" ранее писал, что по сообщениям местных жителей в декабре 2018 года перед новогодними праздниками силовики Чечни усилили меры безопасности в Грозном и провели 25 декабря проверки паспортного режима. Новогодние каникулы в начале 2019 года также прошли под усиленными мерами безопасности. На площадь в центре Грозного, где установлена республиканская елка, людей пускали только после личного досмотра, а около площади дежурили усиленные наряды полиции и Росгвардии. На Рождество на улицах Грозного дежурили полицейские, а возле храмов – спасатели.

Мы обновили приложения на Android и IOS! Будем признательны за критику, идеи по развитию как в Google Play/App Store, так и на страницах КУ в соцсетях. Без установки VPN вы можете читать нас в Telegram (в Дагестане, Чечне и Ингушетии – с VPN). Через VPN можно продолжать читать "Кавказский узел" на сайте, как обычно, и в соцсетях Facebook*, Instagram*, "ВКонтакте", "Одноклассники" и X. Смотреть видео "Кавказского узла" можно в YouTube.

* деятельность компании Meta (владеет Facebook, Instagram и WhatsApp) запрещена в России.

источник: корреспондент «Кавказского узла»

Гласность помогает решить проблемы
Отправьте сообщение, фото или видео через бот «Кавказского узла» в Telegram или через WhatsApp.
В Telegram - после перехода нажмите «Запустить бота» и отправьте сообщение. Фото и видео можно прикрепить через значок скрепки, выбрав пункт «Файл».

В WhatsApp - перейдите в чат с «Кавказским Узлом» и отправьте сообщение. Фото, видео и документы прикрепляются через значок скрепки.
Новости
Школьники из движения "Юные Кадыровцы" в Шаройском районе. 3 сентября 2026 г. Фото: https://chechnyatoday.com/news/399214 Школьники привлечены в Чечне к информированию жителей о выборах

В Шаройском районе чиновники привлекли школьников из движения "Юные Кадыровцы" к информированию местных жителей о предстоящих выборах главы Чечни.

Асхабали Алибеков. Кадр из видео на его YouTube-канале "Дикий десантник" - https://www.youtube.com/watch?v=2WfJKiRgybk Сумма компенсации суда в Адыгейске по иску Асхабали Алибекова вызвала критику в сети

Комментаторы в сети сочли слишком малой присужденную Асхабали Алибекову компенсацию в 20 тысяч рублей и призвали его продолжить добиваться справедливости. Теучежский районный суд частично удовлетворил иск блогера к колонии на миллион рублей, рассказал сам Алибеков.

Полицейский около оборудования для майнинга. Иллюстрация создана «Кавказским узлом» с помощью ИИ в программе Copilot Энергетики обнаружили нелегальную майнинг-ферму в Дагестане

В Карабудахкентском районе энергетики обнаружили нелегальную майнинг-ферму на 18 устройств для добычи криптовалют.

Рука ребенка в синяках. Иллюстрация создана «Кавказским узлом» с помощью ИИ в программе Copilot Уголовное дело возбуждено после падения ребенка в обрыв в Адыгее

По факту падения ребенка в обрыв на территории экстрим-парка в Адыгее возбуждено уголовное дело по статье об оказании услуг, не отвечающих требованиям безопасности.

Орден Ирамазана Рабазанова. Стоп-кад видео из Telegram-канала администрации Каякентского района от 03.09.26, https://t.me/kayakentrayon/29731 Боец из Дагестана убит в зоне СВО

Ирамазан Рабазанов убит в боевых действиях. С начала военной операции на Украине официально признаны убитыми не менее 2091 бойца из Дагестана.

Жительница Карачаево-Черкесии заочно арестована по обвинению в участии в ИГИЛ*

Усть-Джегутинский районный суд Карачаево-Черкесии заочно арестовал на два месяца жительницу региона. Она обвиняется в участии в деятельности террористической организации на территории Сирии.