×

Кавказский узел

Скачайте приложение — работает без VPN!
Скачать Скачать
14:47, 2 марта 2019

Фестиваль черемши начался в Грозном под присмотром силовиков

НАСТОЯЩИЙ МАТЕРИАЛ (ИНФОРМАЦИЯ) ПРОИЗВЕДЕН И РАСПРОСТРАНЕН ИНОСТРАННЫМ АГЕНТОМ ООО "МЕМО", ЛИБО КАСАЕТСЯ ДЕЯТЕЛЬНОСТИ ИНОСТРАННОГО АГЕНТА ООО "МЕМО".

Первый республиканский фестиваль черемши HONK FEST в столице Чечни проходит при усиленных мерах безопасности, рассказали местные жители.

Фестиваль черемши HONK FEST, включающий в себя также ярмарку народных мастеров и  культурно-развлекательные мероприятия, открылся сегодня в центре Грозного. Инициаторами проведения фестиваля стали министерство туризма Чечни и городская мэрия, сообщили корреспонденту "Кавказского узла" в городской администрации.

"В фестивале участвуют представители шести горных и предгорных районов республики, где растет черемша, и где в основном и живут мастера по ее приготовлению. Также в фестивале участвуют и ведущие рестораны республики, которые представляют свои блюда с использованием черемши. Продегустировать блюда сможет любой желающий", - заявил представитель мэрии Грозного, уточнив, что фестиваль планируется сделать ежегодным мероприятием.

Фестиваль черемши должен привлечь туристов в республику, считает министр Чечни по туризму Муслим Байтазиев. "Ориентироваться будем на туристов, то есть программа будет усовершенствована, исходя из их пожеланий. Цель в данном случае – сохранение традиций, их приумножение и позиционирование Северного Кавказа, как гостеприимного региона сквозь призму гастрономических фестивалей", - цитирует сегодня Байтазиева телекомпания "Грозный". 

 "Хонк" (черемша - в переводе с чеченского) или "медвежий лук" растет в основном  в горной части республики и является одним из традиционных блюд национальной кухни. Черемша пользуется большой популярностью у местных жителей. Сезон ее сбора в Чечне начинается, как правило, в конце декабря и длится примерно до середины марта. Черемшу также называют "витаминной бомбой" из-за большого содержания в ней полезных витаминов. 

В связи с проведением фестиваля усилены меры безопасности в центральной части Грозного: улицы, ведущие к площади имени Кадырова, перекрыты нарядами полиции, а людей туда пускаются только через рамки металлодетекторов и после личного досмотра, сообщили корреспонденту "Кавказского узла" местные жители. 

"Все подъезды и подходы к центральной площади перекрыты с утра по случаю проведения фестиваля черемши. Пройти можно только через металлодетектор, плюс еще полицейские проверяют, нет ли у кого-то при себе колюще-режущих предметов", - рассказал Сайд-Магомед. 

"Палатки и навесы там (на площади) поставили вчера, наряды полиции дежурят. Примерно так у нас в прошлом году фестиваль шашлыка проводили", - отметил грозненец Абу.

Жительница Грозного Залина намерена попасть на фестиваль, так как стоимость черемши в сезон снижается. "Черемша - одно из моих любимых блюд, надо будет сходить посмотреть, что там интересного предлагают мастера. Сейчас к тому же она (черемша) подешевела: неочищенную по 100 рублей за килограмм можно купить, а очищенную - по 240 рублей, а прежде стоила почти в два раза дороже", - рассказала корреспонденту "Кавказского узла" женщина. 

"Кавказский узел" ранее писал, что по сообщениям местных жителей в декабре 2018 года перед новогодними праздниками силовики Чечни усилили меры безопасности в Грозном и провели 25 декабря проверки паспортного режима. Новогодние каникулы в начале 2019 года также прошли под усиленными мерами безопасности. На площадь в центре Грозного, где установлена республиканская елка, людей пускали только после личного досмотра, а около площади дежурили усиленные наряды полиции и Росгвардии. На Рождество на улицах Грозного дежурили полицейские, а возле храмов – спасатели.

Мы обновили приложения на Android и IOS! Будем признательны за критику, идеи по развитию как в Google Play/App Store, так и на страницах КУ в соцсетях. Без установки VPN вы можете читать нас в Telegram (в Дагестане, Чечне и Ингушетии – с VPN). Через VPN можно продолжать читать "Кавказский узел" на сайте, как обычно, и в соцсетях Facebook*, Instagram*, "ВКонтакте", "Одноклассники" и X. Смотреть видео "Кавказского узла" можно в YouTube.

* деятельность компании Meta (владеет Facebook, Instagram и WhatsApp) запрещена в России.

источник: корреспондент «Кавказского узла»

Гласность помогает решить проблемы
Отправьте сообщение, фото или видео через бот «Кавказского узла» в Telegram или через WhatsApp.
В Telegram - после перехода нажмите «Запустить бота» и отправьте сообщение. Фото и видео можно прикрепить через значок скрепки, выбрав пункт «Файл».

В WhatsApp - перейдите в чат с «Кавказским Узлом» и отправьте сообщение. Фото, видео и документы прикрепляются через значок скрепки.
Новости
Зейнудин Казиев. Стоп-кадр  видео от 18.10.26, https://t.me/KhadulaevShamil/18149 Владелец турбазы в Дагестане добивается признания права на землю

Предприниматель из села Фурдаг Хивского района Дагестана Зейнудин Казиев в видеообращении к главе Дагестана сообщил, что турбаза «Роща», которую он строил вместе со своей семьей, может закрыться по требованию районной прокуратуры. Земли в туристических зонах республики зачастую относятся к "серой зоне", указали журналисты.

Неформальное силовое подразделение "Команда К-13" Скриншот из инстаграма* "Команда К-13" *принадлежит компании Meta деятельность которой запрещена в России Аналитики указали на двоякость статуса "подразделения" Адама Кадырова

Группировка, созданная вокруг Адама Кадырова, не считаясь официальной силовой структурой, по сути, является вооруженным формированием, действующим вне рамок российского законодательства. При этом хоть «подразделение» можно расценивать как забавы детей чеченских чиновников, но оно способно стать кадровым резервом для сохранения власти в руках местных элит.

Поврежденная канатная дорога в Нальчике. Фото: СК РФ по КБР Директора оборвавшейся канатки в Нальчике осудили на три года условно

Суд в Кабардино-Балкарии приговорил к условному сроку начальника пассажирской канатной дороги "Экскурсионный комплекс "Жемчужина" в Нальчике, из-за обрыва которой летом 2025 года пострадали 13 туристов.

Акция в защиту чеченских беженцев в Вене. Иллюстрация создана "Кавказским узлом" при помощи ИИ в программе Copilot Активисты потребовали от властей Германии прекратить депортацию чеченских беженцев

Участники акции перед посольством Германии в Вене призвали тщательно рассматривать запросы на предоставление убежища чеченским беженцам, так как в случае депортации есть угроза их свободе и жизни.

Бывший министр строительства Северной Осетии оставлен под арестом

Советник главы Северной Осетии Константин Моргоев останется под арестом до 11 декабря.

Активы семьи Магомеда Сулейманова перешли в собственность государства

Недвижимость и другие активы бывшего дагестанского чиновника Магомеда Сулейманова и его близких родственников на сумму свыше 10 млрд рублей зарегистрированы как собственность Российской Федерации.

Персоналии
Тумсо Абдурахманов. Кадр из видео пользователя Abu-Saddam Shishani [LIVE]https://www.youtube.com/watch?v=mIR3s7AB0Uw
11:01, 22 октября 2026
Тумсо Абдурахманов*